冰红茶卖的最火时,发明者一瓶都没卖出去,冰红茶饮料无人不知,但它的发明者北华E也恐怕没几个人知道。1999年这家公司发明了冰茶饮料,当时没有人知道消费者能不能接受冰冷差异,所以他们组织了5场严谨的双盲口味测试,结果显示消费者非常抗拒冰卡,于是他们决定放弃这个品类,半年后旭日升的冰茶在全国范围内畅销。再过一年,康师傅冰红茶横空出世,冰力十足的口号让人耳目一新,北华一夜想再追赶市场已经无力回天了。为什么口味测试结果会与事实相反,这是因为口味测试是在大冬天进行的。参加测试的受试者从寒冷的室外到达现场,还没等身子暖过来就开始了测试。大冬天喝冰桶卡是谁喝了身体都会难受,而冰红茶主要是在夏天卖出去的。测试环境与实际消费环境的变差,让这家企业错过了一个做大做强的机会。企业推广产品是既需要系统的思维看待全局,也需要关注每一个细节,从局部出发完善产品,关注客户当下面临的问题和需要,才能避免满盘皆输,你认同吗?认同的关注点赞。
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