疫情期间其实影响经济最小的餐饮业,就是麦当劳肯德基,西餐它有很多地方它并不健康。但是它标准化比我们做的好,所以在疫情期间第1批开放的餐饮是麦当劳肯德基。作为中餐未来最大的机会在于标准化,当然今天的海底捞,今天的这个西贝,已经做到了这样的标准,当然你这个西方的这种企业,包括麦当劳肯德基的利润,包括在全球的竞争力还有很大的差别。
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