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商界名人故事之张勇:电焊工建立海底捞帝国张勇这个名字可能对于很多人还很陌生,但一提到海底捞恐怕无人不知,无人不晓了。四川拖拉机厂电焊工张勇,1994年在老家四川
海底捞的服务它是发自内心的,是因为张勇先生给了服务员很大的权利,服务员可以用免单的权利,服务员可以有赠菜的权利,所以他们真正做到了一个服务业以用户为中心。
海底捞当年在北京的时候,那北京的年轻人他们都住地下室,甚至白领有的还要住地下室。但是海底捞他对于他们的这个服务员说你必须要住在小区里,不能住在地下室,而且呢你们
海底捞的话题点也更多是谈论服务。特别是中国人一旦有钱之后全球化他感受到国外的服务,他也感受到了日本的服务,它也感受到了韩国的服务,但是确实在国内我们消费了很多钱