2011年江苏省高考生物试卷解析版参考答案与试题解析一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共40分．每题只有一个选项最符合题意．1．（2分）下列物质合成时，需要模板的是（ ）A．磷脂和蛋白质 B．DNA和酶 C．性激素和胰岛素 D．神经递质和受体【考点】7H：中心法则及其发展；E2：神经、体液调节在维持稳态中的作用．菁优网版权所有【分析】需要模板的过程有：复制、转录、翻译和逆转录，因此DNA和RNA的复制过程需要模板；转录和翻译合成蛋白质的过程需要模板，如胰岛素、酶和受体的合成；以RNA为模板逆转录合成DNA的过程，也需要模板，同时也需要逆转录酶．【解答】解：A、蛋白质的合成需要模板，但磷脂的合成不需要模板，A错误；B、DNA和酶（蛋白质或RNA）的合成都需要模板，B正确；C、性激素属于脂质，其合成不需要模板，C错误；D、神经递质的合成过程不需要模板，D错误。故选：B。【点评】本题考查DNA分子的复制、遗传信息的转录和翻译等过程，首先要求考生识记DNA分子复制的条件、遗传信息转录和翻译过程所需的条件；其次还要求考生能准确判断各选项中化合物的化学本质，最后再判断各种化合物的合成过程是否需要模板．2．（2分）关于人体细胞结构和功能的叙述，正确的是（ ）A．在细胞核内RNA能够传递和表达遗传信息 B．核糖体是蛋白质合成和加工的主要场所 C．线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜 D．高尔基体与有丝分裂过程中纺锤体形成有关【考点】2D：线粒体、叶绿体的结构和功能；2E：细胞器中其他器官的主要功能；2G：细胞核的结构和功能．菁优网版权所有【分析】本题考查的知识点有基因表达的场所、细胞器的作用、线粒体的结构和功能，需结合具体的选项进行分析。【解答】解：A、人体的细胞是真核细胞，真核细胞的转录的场所是细胞核，翻译的场所是核糖体，在细胞质中，A错误；B、核糖体是合成蛋白质的场所，加工的场所是内质网、高尔基体，B错误；C、线粒体内膜是有氧呼吸的第三阶段的场所，含有大量的酶，所以线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜，C正确；D、中心体与有丝分裂过程中的纺锤体形成有关，D错误。故选：C。【点评】本题难度一般，要求学生识记细胞器的相关知识，考查学生对各种细胞器功能的理解。3．（2分）下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（ ）A．腐乳制作所需要的适宜温度最高 B．果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵 C．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌 D．使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA【考点】K5：酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋．菁优网版权所有【分析】果酒使用的菌种为酵母菌，属于真菌，温度为18～25℃，无氧．果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气．腐乳制备的菌种是毛霉，适宜温度为15～18℃，一定湿度．【解答】解：A、果酒需要的温度在18﹣25℃，果醋制备的温度是30﹣35℃，腐乳制作需要的适宜温度是15﹣18℃，故A错误；B、醋酸杆菌为需氧型细菌，因此进行的是有氧发酵，故B错误；C、果酒、果醋和腐乳制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌和毛霉，故C错误；D、果酒、果醋和腐乳制作所使用的菌种分别是酵母菌（单细胞真菌）、醋酸杆菌（属于需氧型细菌）和毛霉（多细胞真菌），它们均有细胞结构，都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA；故D正确。故选：D。【点评】本题考查果酒、果醋和腐乳制作的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．4．（2分）某研究组获得了水稻的叶黄素缺失突变体．如将其叶片进行了红光照射光吸收测定和色素层析条带分析（从上至下），与正常叶片相比，推测实验结果是（ ）A．光吸收差异显著，色素带缺第2条 B．光吸收差异不显著，色素带缺第2条 C．光吸收差异显著，色素带缺第3条 D．光吸收差异不显著，色素带缺第3条【考点】3H：叶绿体结构及色素的分布和作用．菁优网版权所有【分析】分离色素利用纸层析法，原理是四种色素在层析液中溶解度不同，溶液度高的扩散速度快，结果从上而下分别是胡萝卜素（橙黄色）、叶黄素（黄色）、叶绿素a（蓝绿色）和叶绿素b（黄绿色）．叶黄素和胡萝卜素主要吸收蓝紫光，叶绿素主要吸收红光和蓝紫光．【解答】解：叶绿体色素有四种，经纸层析法得到的色素带从上至下依次是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b，胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光，而叶绿素主要吸收红光和蓝紫光。所以将叶黄素缺失突变体叶片，进行红光照射测定光吸收差异不显著，而色素带缺叶黄素这个条带，位于第2条。故选：B。【点评】考查叶绿体色素色素种类、功能和层析条带排列顺序的相关知识，意在考查学生掌握知识要点，并能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们．5．（2分）关于人体细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述，正确的是（ ）A．细胞分化导致基因选择性表达，细胞种类增多 B．细胞衰老表现为酶活性降低，细胞核体积减小 C．细胞凋亡受基因控制，不利于个体生长发育 D．细胞癌变导致细胞黏着性降低，易分散转移【考点】51：细胞的分化；55：衰老细胞的主要特征；57：细胞凋亡的含义；5A：癌细胞的主要特征．菁优网版权所有【分析】细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态，结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，其实质是基因的选择性表达．衰老细胞的特征：（1）细胞内水分减少，细胞萎缩，体积变小，但细胞核体积增大，染色质固缩，染色加深；（2）细胞膜通透性功能改变，物质运输功能降低；（3）细胞色素随着细胞衰老逐渐累积；（4）有些酶的活性降低；（5）呼吸速度减慢，新陈代谢减慢．细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，对有机体是有利的．癌细胞的特征：无限增殖、形态结构显著改变和细胞表面发生改变．【解答】解：A、基因的选择性表达导致细胞分化，A错误；B、细胞衰老后，细胞中的水分减少，细胞体积变小，但细胞核变大，B错误；C、细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，对生物体是有利的，C错误；D、癌细胞表面发生改变，细胞膜上的糖蛋白减少，导致细胞间的黏着性降低，细胞易扩散转移，D正确。故选：D。【点评】本题考查细胞分化、衰老、凋亡和癌变的相关内容，要求学生熟记细胞衰老和癌变的特征，并注意区别；掌握细胞凋亡和细胞坏死的区别，理解细胞分化的实质和结果，属于考纲识记层次的考查．6．（2分）根据现代生物进化理论，下列说法正确的是（ ）A．自然选择决定了生物变异和进化的方向 B．生物进化的实质是种群基因型频率的改变 C．种群内基因频率的改变在世代间具有连续性 D．种群内基因改变的偶然性随种群数量下降而减少【考点】B2：现代生物进化理论的主要内容．菁优网版权所有【分析】现代生物进化理论的基本观点：（1）种群是生物进化的基本单位，。（2）突变和基因重组产生生物进化的原材料。（3）自然选择使种群的基因频率发生定向的改变并决定生物进化的方向。（4）隔离是新物种形成的必要条件。突变和基因重组、自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种的形成。【解答】解：A、变异是不定向的，自然选择不能决定生物变异的方向，但能决定生物进化的方向，A错误；B、生物进化的实质是种群基因频率的改变，B错误；C、通过遗传使种群基因频率的改变在前后代保持一定的连续性，C正确；D、种群内基因改变的偶然性随种群数量下降而增大，D错误。故选：C。【点评】本题考查现代进化理论的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。7．（2分）关于转录和翻译的叙述，错误的是（ ）A．转录时以核糖核苷酸为原料 B．转录时RNA聚合酶能识别DNA中特定碱基序列 C．mRNA在核糖体上移动翻译出蛋白质 D．不同密码子编码同种氨基酸可增强密码的容错性【考点】7F：遗传信息的转录和翻译．菁优网版权所有【分析】本题应从转录和翻译过程着手．做此类题型时，考生要逐一分析每个选型，从中找出错误的选项，要求考生有扎实的基础知识．【解答】解：A、转录的产物是mRNA，因此以核糖核苷酸为原料，故A正确；B、酶具有专一性，因此RNA聚合酶能识别DNA中特定碱基序列，故B正确；C、翻译时，核糖体在mRNA上移动翻译出蛋白质，故C错误；D、密码子的简并性增强密码的容错性，故D正确。故选：C。【点评】本题较简单，着重考查了考生的识记能力和理解能力．8．（2分）核孔是具有选择性的核质交换通道，亲核蛋白需通过核孔进入细胞核发挥功能．如图为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验，下列相关叙述正确的是（ ）A．亲核蛋白进入细胞核由头部决定 B．亲核蛋白进入细胞核不需要载体 C．亲核蛋白进入细胞核需要消耗能量 D．亲核蛋白进入细胞核的方式与葡萄糖进入红细胞相同【考点】2G：细胞核的结构和功能．菁优网版权所有【分析】细胞核包括核膜、染色质、核仁．核膜上的核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流．根据题意和图示分析可知：尾部以及含有尾部的亲核蛋白整体都可以进入细胞核，而单独的头部不能进入细胞核，因此可知亲核蛋白能否进入细胞核由尾部决定．【解答】解：A、从图中可知，放射头部没有进入细胞核，放射性尾部全部进入细胞核，可见亲核蛋白进入细胞核由尾部决定，A错误；B、亲核蛋白是大分子，头部没有进入而尾部进入一定是尾部有特异性识别，核孔是具有选择性的物质交换通道，故需要载体体现它的选择性，B错误；C、亲核蛋白进入细胞核，不是自由扩散，通过核孔进入细胞核需要消耗能量，C正确；D、葡萄糖进入红细胞的方式是协助扩散，而亲核蛋白进入了细胞核是主动运输，D错误。故选：C。【点评】本题考查细胞核结构和功能的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．9．（2分）下列关于人体内环境的叙述，错误的是（ ）A．抗原与抗体的特异性结合发生在内环境中 B．内环境成分中含有CO2、尿素、神经递质等 C．组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大 D．只要血浆的成分稳定时，机体达到稳态【考点】E8：内环境的组成．菁优网版权所有【分析】人体内环境即细胞外液，由组织液、血浆和淋巴构成，是人体细胞的直接生活环境，是细胞与外界环境进行物质交换的桥梁．内环境稳态的就是使内环境中各种成分保持相对稳定的状态，是一个动态平衡，不是成分不变．稳态的维持有利于人体应对外界环境的变化．【解答】解：A、抗体主要分布在血清、组织液等内环境中，所以抗原与抗体的特异性结合发生在内环境中，A正确；B、内环境成分中含有激素、CO2、尿素、神经递质、血糖、抗体等，B正确；C、组织液渗回血浆的量很大，但组织液渗回淋巴的量较少，所以组织液渗回血浆和渗入淋巴的量相差较大，C正确；D、内环境稳态的就是使内环境中各种成分保持相对稳定的状态，血浆只是其一部分，所以只要血浆的成分稳定时，机体达到稳态是错误的，D不正确；故选：D。【点评】本题考查人体内环境的组成与功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．10．（2分）将有关生物材料直接制成临时装片，在普通光学显微镜下可以观察到的现象（ ）A．菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体 B．花生子叶细胞中存在多个橘黄色脂肪颗粒 C．人口腔上皮细胞中线粒体数目较多 D．紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中细胞核清晰可见【考点】1P：检测脂肪的实验；2F：观察线粒体和叶绿体．菁优网版权所有【分析】题干中的“直接”两字是本题解题的切入点。生物实验观察中，很多都需要染色后才能在显微镜中观察到，如：线粒体、染色体、DNA和RNA等。【解答】解：A、叶绿体是绿色的，不需染色，并且菠菜叶片下表皮保卫细胞含有叶绿体，因此在显微镜下可以看到菠菜叶片下表皮保卫细胞中具有多个叶绿体，故A正确；B、花生子叶细胞需要用苏丹Ⅲ染色后才能观察到存在多个橘黄色脂肪颗粒，故B错误；C、线粒体需要用健那绿染色后才能在显微镜下观察到，故C错误；D、紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中有紫色的大液泡，因此细胞核观察并不清晰，故D错误。